La AP de Huelva renueva el certificado Kosher para captar nuevos mercados internacionales
El Puerto de Huelva ha renovado el certificado Kosher un nuevo año y supera la auditoría de seguimiento para el certificado Halal, dos certificados que acreditan ante la comunidad judía y musulmana respectivamente, la disposición de las infraestructuras, instalaciones, servicios y procedimientos operativos adecuados para garantizar las condiciones que exigen cada una de estas comunidades religiosas en la manipulación de productos durante su paso por la zona de servicio portuario, tanto para la exportación como para la importación.
- 22 mayo 2019 01:00
- Última actualización
21 mayo 2019 17:22
Huelva es el primer puerto de España que posee ambas certificaciones, lo que supone un importante impulso tanto a importaciones como exportaciones a países como EE.UU o Marruecos.
En el caso del Certificado Kosher, que garantiza el respeto por los rituales de la comunidad judía, resulta imprescindible para exportar a algunos países como Estados Unidos y abre las puertas a una comunidad de consumidores de 25 millones de personas en todo el mundo.
Este tipo de certificaciones demandadas por estos colectivos de consumidores, señalan desde la Autoridad Portuaria, “supone un paso muy importante de cara a la importación y exportación de productos a través del Puerto de Huelva, no sólo de productos alimenticios, sino de todos aquellos relacionados con el turismo, la cosmética, la moda o los productos farmacéuticos”.