VALENCIA. A diario, se están distribuyendo más de 1.000 menús, de los cuales 500 son destinados a los usuarios habituales del comedor, mientras que el resto se entrega a personas afectadas por el temporal y a voluntarios que colaboran en las labores de ayuda y reconstrucción, con el objetivo de devolver la normalidad a la comunidad tras las devastadoras consecuencias de la DANA.
Gracias a la colaboración de El Puchero de Orriols y El Puchero Portuario, se ha elevado el número de raciones diarias para asegurar que todos los afectados reciban una comida caliente y nutritiva. En esta labor solidaria participan unos 30 voluntarios, quienes se organizan en turnos para cubrir la preparación y distribución de los menús, asegurando un servicio continuo y de calidad.
El esfuerzo conjunto también cuenta con el apoyo de varias fallas del Marítimo y la colaboración de Sanlúcar Fruits, que aporta fruta fresca para complementar las comidas y proporcionar un aporte nutricional adicional a las familias en situación de vulnerabilidad.
“Estos momentos de dificultad requieren de la solidaridad de toda la comunidad. En las cocinas solidarias el puchero, seguimos trabajando con dedicación y esfuerzo, junto a nuestros colaboradores y voluntarios, para llevar alimentos, productos de primera necesidad y apoyo a quienes más lo necesitan,” destaca Humberto Nacher, responsable de Coordinadora Solidaria en Valencia.
Las cocinas solidarias de El Puchero son una iniciativa solidaria promovida por la Coordinadora Solidaria Valencia, que tiene como misión brindar apoyo a personas y familias en situación de vulnerabilidad. Además de su actividad diaria, el comedor se moviliza en situaciones de emergencia para asegurar que todos los afectados por desastres naturales y otras circunstancias difíciles reciban la ayuda que necesitan.