La Organización pondrá a disposición de los participantes todo cuanto sea necesario para la elaboración de una paella para 10 personas, a excepción del recipiente. Es decir, mesa, diez sillas, todos los condimentos incluidos el arroz (Dacsa) y el aceite, diez helados, dos botellas de vino (AM Cargo), cava (Maersk), leña y cerveza (Amstel). Hamburg Sud patrocinará los trofeos.El donativo por cada paella de diez plazas es de 175 euros, que también incluye el tícket para el aparcamiento de un vehículo. La Organización del Concurso se ha propuesto superar de nuevo el éxito de ediciones precedentes. Así, y a la vista de las previsiones y del ánimo generado en el sector logístico, se prevé que se sobrepasará la barrera de las 300 paellas participantes, con una estimación de casi 5.000 profesionales.
Bases del ConcursoLas bases del Concurso son:1. Se cocinarán con los condimentos entregados por la falla. 2. La paella que se empiece a cocinar antes del final de la "mascletà", quedará descalificada. 3. Se podrán presentar al jurado hasta las 16.00 horas. 4. Si por causas ajenas a la voluntad de la Organización, o por cualquier otra causa de fuerza mayor, se tuviera que suspender el concurso, y siempre y cuando se pongan a disposición de los participantes, para su retirada, los condimentos, regalos y detalles preparados, no se devolverá el importe del donativo. 5. El mobiliario y utensilios que facilita la Falla (mesas, sillas, etc.), será devuelto en perfecto estado. Caso de ser dañado, o falte, será cargado el importe.6. El trévede, caso de necesitarse, se suministrará previo depósito de 10 euros, que serán devueltos a la entrega del mismo junto al recibo del importe abonado. 7. Queda prohibida la entrada de vehículos al recinto del concurso, salvo en la zona habilitada para ello y a los vehículos que presenten el ticket proporcionado. 8. Se cocinarán con los condimentos entregados por la falla. 9. No está permitido repartir y o exponer artículos publicitarios sin autorización de la organización. 10. Queda terminantemente prohibido el disparo de petardos o cualquier otro artículo pirotécnico en todo el recinto. 11. La organización agradece la colaboración de los participantes en la recogida de los residuos generados utilizando los artículos facilitados por la organización. 12. El evento finaliza a las 20 h.