Durante el evento se realizaron diferentes ponencias en las que se debatió sobre las perspectivas de la economía española y del sector agroalimentario. Asimismo, se habló sobre la campaña cerealista 2017/2018, tanto su situación como sus perspectivas.El evento reúne cada año a más de 500 participantes nacionales e internacionales con el fin de fomentar las relaciones comerciales y de negocio entre todos los operadores convocados y reserva al termino de ponencias y debates un espacio que proporciona una ámbito adecuado para estrechar los vínculos comerciales y facilita el establecimiento de nuevos contactos.