Sus responsables realizan contactos comerciales y muestran a los visitantes los servicios e infraestructuras en materia de pesca fresca y congelada que pueden encontrar a su disposición en esa área geográfica, ya que son muchos los sectores que pueden beneficiarse de la misma. Así se puede encontrar a mayoristas, fabricantes, distribuidores o industria auxiliar del frío, entre otros.