Durante la clase de ayer, Lucía Torregrosa Nadal, inspectora del SOIVRE, analizó el control de productos ecológicos, mientras que Rosa María Pastor Jiménez, también inspectora del SOIVRE, explicó los procedimientos para el control de los especímenes de fauna y flora.
En la tercera de las ponencias, que tendrá lugar hoy, se estudiará el control de calidad comercial, a cargo de Juan Vicente Martínez Cortez y Silvia Llácer Guerri. De esta forma, el COACAV mantiene su compromiso con la formación continua de sus asociados.
Asistentes a la segunda jornada del curso organizado por el COACAV. Foto Alba Prado.