VALENCIA. Si bien esos ingresos de las explotaciones frigoríficas creció en este período, lo cierto es que la ocupación media de los almacenes de productos congelados fue del 76,38%, cifra inferior a la del primer trimestre de 2024 (cuando se registró un 78,07%).
En ese sentido, el Observatorio del Frío concluye que se mantienen las habituales diferencias regionales de tasa de ocupación. Canarias presenta una vez más la mayor ocupación con un 94,54%, seguida por la Comunitat Valenciana con un 83,43%. Todas las regiones están por encima de la media, excepto la zona norte, con una tasa de 62,96%.
En cuanto a los valores medios de los indicadores de actividad y facturación para el tercer trimestre de 2024, que se obtienen a partir de la información recogida entre los participantes en la encuesta, hay que destacar el número medio de empleados por 10.000 metros cúbicos es de 5,77; mientras que las toneladas manipuladas por metro cúbico logra un valor de 0,23. Por su parte, la facturación media por metro cúbico es de 16,87 euros.
La facturación total del sector presenta un crecimiento constante desde el primer trimestre de 2021, hasta alcanzar 118,08 millones de euros en el tercer trimestre de 2024. Durante este periodo, destacan incrementos significativos en 2022, como el 33,78% en el segundo trimestre y el 15,29% en el tercero, que reflejan una expansión acelerada.
Sin embargo, el cuarto trimestre de 2022 marca una contracción del 6,31 %. En 2023, la facturación recuperó su tendencia positiva, con un aumento del 8,05% en el cuarto trimestre. En 2024, el crecimiento se mantuvo más estable, con una variación del 3,88% en el tercer trimestre respecto al anterior, consolidando la tendencia alcista del sector en un contexto de mayor estabilidad tras el fuerte dinamismo observado en años previos.