The Terminal Hub abre Front, su nuevo espacio donde la gastronutrición es la protagonista. Apostar por una propuesta de gastronutrición basada en la cocina con alma mediterránea, la sostenibilidad y las raíces valencianas es el resultado de una alianza estratégica entre The Terminal Hub y El Alto Sports & Tech SL., uniendo innovación y gastronomía en un espacio donde la creatividad fluye también a través de los sabores.
VALENCIA. Front The Terminal Bar es un espacio que trasciende a la idea de un simple restaurante con cocina todos los días de la semana, de lunes a viernes de 9-19h y, sábados y domingos de 11:30- 19:00 y siempre abierto a todos los que quieran unirse a ese punto de encuentro donde la innovación y la creatividad se nutren frente al Mediterráneo.
El corazón gastronómico de Front está en manos del chef Juan Torres. Nacido en el Grau, sabe llevar el sabor del mar a cada plato. En su cocina prima el producto local y los ingredientes orgánicos, de proximidad y saludables.
Director gastronómico de Grupo El Alto y apasionado del buen comer, Juan se define como “gastroeufórico”, alguien que disfruta tanto creando como degustando. Su misión en Front es clara: hacer felices a los clientes a través de los sentidos, combinando identidad mediterránea con una visión moderna y sostenible. Amiki, chef & coach de cocina consciente fue asesor nutricional de Juan Torres para que todos los platos tuvieran la riqueza nutricional y el punto sostenible.
Junto a él, Pablo Pascual Sala, chef de Sedaví, aporta su experiencia en arroces, pescados frescos y recetas donde tradición y creatividad se encuentran. Empezó a los 16 años en restaurantes tradicionales valencianos para dar el salto a Madrid y trabajar con grandes chefs y volver a Valencia para especializarse en la comida mediterránea. Ambos buscan emocionar a través del sabor y la técnica.
En la coctelería, Fillipe Suárez traslada su esencia carioca con propuestas que evolucionan a lo largo del día: desde zumos y batidos energéticos por la mañana hasta cócteles de autor inspirados en Río de Janeiro y el mar Mediterráneo.
The Terminal Hub
The Terminal Hub (TTH) es mucho más que un espacio de trabajo: es un ecosistema en el que la innovación, la tecnología, el talento, la inversión y donde ahora también el bienestar se fusiona para inspirar a sus hubbers, que ya ocupan más del 80% del espacio.
En solo seis meses, han pasado por TTH 16.000 personas, participando en 130 eventos que han impulsado el networking, la creatividad y la generación de sinergias inevitables. Aquí, la innovación es constante y el talento nunca descansa. Front The Terminal Bar es un ejemplo, pero habrá más.
En la presentación, tanto Ángela Pérez como Quique Calabuig han destacado que The Terminal Hub cuenta con 572 puestos, una tasa de ocupación del 80% por 81 empresas diferentes, centradas en el sector tecnológico y la I+D+i.
Existen tres membresías, FLEX (78 puestos), OFFICE (158 puestos) y FIXED (336 puestos). La membresía FLEX se orienta al nómada digital, que necesita un espacio de trabajo y tiene asiento en cualquier punto del edificio, con derecho a zonas de reuniones, atención telefónica y formación. Los puestos FIXED permiten tener un puesto fijo, siempre reservado y acceso a las zonas de cantina.
Detrás de The Terminal Hub hay empresarios comprometidos con ir más allá de atraer talento: buscan que la excelencia se viva cada día, generando nuevas oportunidades e ideas con impacto en la sociedad y en Valencia. Entre ellos están Quique Calabuig (Kaihō Capital, FUCSA), Ángela Pérez (Health in Code), Isabel Úbeda (Inversiones l’Anella), Iker Marcaide (Zubi Group) y Ricardo Orts (arquitecto e ingeniero industrial del proyecto).
Los impulsores de The Therminal Hub son conscientes que Valencia es ya un destino ideal para emprendedores, inversores y nómadas digitales gracias a su calidad de vida, su ecosistema innovador y su creciente proyección internacional. InterNations, la mayor red de expatriados del mundo, con casi cinco millones de miembros en 400 países, ha elegido en varias ocasiones a Valencia como la mejor ciudad del mundo para vivir. Un reconocimiento que también ha destacado Forbes o The New York Times que ha señalado Valencia como una de las ciudades imprescindibles para visitar.
La energía es el motor de las ideas y mantenerse activo es clave para rendir al máximo, por eso en TTH están creando un entorno que facilita el equilibrio entre cuerpo y mente. Para quienes quieren hacer deporte y luego continuar con su jornada, The Terminal Hub cuenta con vestuarios equipados, permitiendo entrenar junto al mar y volver al trabajo con energía renovada.
El siguiente paso que tendrá lugar próximamente será el de incorporar servicios que aporten salud, como clases grupales de entrenamiento funcional, entrenador personal y sesiones de yoga, para que cada hubber encuentre la mejor forma de potenciar su bienestar y rendimiento.
